instagram

Pideci Hasan Kuru -Ereğli

  21.04.2017
0
2 240
Pide bir sanattır; ustası da s
Pideci Hasan Kuru -Ereğli
anatkar. Güzel pide de – odun ateşindeki fırında pişmiş pide – her yerde bulunmaz. Doğalgazlı ve elektrikli fırınlar pratik olmaları nedeniyle taş fırınlarının yerini aldılar hızla ama alın teri olmadan yapılan pide veya lahmacun da taş fırın ve odunda pişmiş pidelerle kıyas bile kabul etmiyor. Bunca laftan sonra gelelim asıl mevzuya... Bugünkü tavsiyemiz Karadeniz Ereğli’deki Meşhur Pideci Kuru. Hamurunun pişme kıvamından tutunda içindeki malzemelerin; et harcının ve peynirin tazeliği oranına kadar her şey yıllara dayanan ustalık işi. Çıtır çıtır kenarları; hamur olmamış tabanı; pidenin kalınlığı hepsi tam kıvamında. Burada bir kaç tane Pideci Kuru var ama biz Erdemir Caddesi No:10’daki Hasan Kuru’yu öneriyoruz. Tel: 0372 316 13 51. Tavsiyemizdir.
Sosyal Medyada Paylaş!
Etiketler:
Yorumlar
Yorum Ekle
Benzer Makaleler:
21.04.2017
Şen börek salonu Aksaray sanayi'sinde 2 katlı bir mekan. Kendine ait otoparkı mevcut. Yemekleri gerçekten denildiği kadar var. Özellikle güveç ve kuşbaşı-kıyma karışımı pidesi (Söğüş Pide diye sipariş ediliyor) muhteşem. Pidelerin yanına mutlaka
21.04.2017
Son zamanlardaki uğrak yerlerimizden biri bugünkü mekan. Ümraniye Küçüksu Caddesinda Akyaka Park AVM (Modern East) karşısındaki bu yer Pide Nova. Taş fırında pişen pide çok lezzetli ve güzel pişmiş. Ayrıca gayet kıvamlı ve leziz çorbaları da var.
16.04.2017
Köfte konusu özeldir; içine konulan kıyma bileşeninden tutunda nasıl piştiğine kadar önemlidir. Lezzetinden yıllardır taviz vermeyen gerçek odun ateşinde, etin suyunu muhafaza ettiğinden kurumadan size servis edilen bir köfte bu sefer tavsiyemiz.
16.04.2017
Tarihi Karadeniz Pidecisi HAÇAPURİ. Karadeniz pidecisinde bulabilecepiniz her çeşit pide mevcut, ekmeği ve malzemesi kaliteli. Tek eleştiri noktamız opidrlrrin taş fırında pişmiyor olması. Hasanpaşa'da; Kadıköy Belediye karşısında. Tavsiyemizdir
16.04.2017
Tavas ilçesinin girişinde, sağda kalıyor mekan. Elmallı Amcanın Yeri – Meşhur Pideci tabelasını açıkça görebiliyorsunuz. Açıkçası burayı herhangi bir tavsiye üzerine keşfetmedim. Tamamen tesadüf, açıktım ve durdum. İyi ki durmuşum. Pidesi
все шаблоны для dle на сайте шаблоны dle 11.2 скачать
Arka plan seçin