Bolu Akın Lokantası
Hacı Hüseyin Durak Ankara’ nın ilk garajı olan, Etlik Eski Garajlarda şimdiki “Bolu Akın Lokantası” nı açmış. Hacıbayram ve Gimat arkasındaki yerleri sonradan açılanlar. Biz Gimat arkasındaki restoranı tercih ettik ve çok memnun kaldık. Klasik bir esnaf lokantası.
Menüsünde pide, döner ve kebap çeşitleri olmasina rağmen bu ürünler sulu yemeklerin yaninda zayıf kalıyor. Kuzu kavurma ve haşlama mekanın en gözde yemekleri. Et suyuna yapılan pilav şahane. Kuzu haşlaması ve çoban kavurması mükemmel; etler lokum gibi ağızda dağılıyor. Kuru fasulye, pişav ve cacık kombinasyonu mutlaka denenmeli. Yemek sonrası cevizli kadayıf için yer ayırmayı unutmayın. Tavsiyemizdir!
Nerede?
Sosyal Medyada Paylaş!
Yorumlar
Yorum Ekle
Benzer Makaleler:
23.04.2017
Ankara Döner’i bambaşkadır. Çoğumuzun ziyadesiyle sevdiği hızlı yiyecek olan dönerde, Ankara dönerinin ünü kendi sınırlarını aşmış durumda. Sanıyorum diğerlerinden en büyük farkı kullanılan malzemeler ve pişirilme şekli. Gerçek Ankara döneri,
21.04.2017
Döner konusu ayrı bir ilgi gerektiriyor. Beizim damak zevkimiz her ne kadar Ankara Et Döneri lehine olsa da İstanbul'da Anadolu yakasının kayda değer ve bilinen dönercilerinden biridir Celal Usta. Ben burada dönerden ziyade iskender'i tercih
21.04.2017
Ankara Gimat’ta ara sokaklarda bir esnaf çay ocağında; şehirde yiyebileceğiniz en güzel Bazlama tostu yiyebileceğinizi söylesem çoğunuz inanmayabilirsiniz. Ama doğru. Bazlama ekmeğine peynir, sucuk ve biberin eşsiz birlikteliğini; et gibi kıp
17.04.2017
Bazı lezetler vardır, uğruna kat edeceğiniz mesafelerin hiç önemi yoktur. Gebze'deki Yöre Et Lokantası'nın tandır kebabı da öyle bir lezzet. Tandır denince akla genelde Konya kebabı gelir. Büryan da en bilinenlerden. Kuyu kebabı yine benzer. Ancak
16.04.2017
Şişko Fast Döner; Mersin Forum AVM’de yemek katında. Mersin deyince akla gelen lezzetlerden en bilineni TANTUNİ’dir. Ancak biz size Türkiye’nin en güzel FAST İSKENDER mekanlarından birini tavsiye edeceğiz: ŞİŞKO FAST DÖNER. 1968′den beri bu işi