Tavacı Refik - Karacabey
Bursa - İzmir yolunda Karacabey’de çok güzel bir lezzet molası yeri var. İlk olarak 1997 yılında keşfettiğim bu mekanın daha henüz şimdidiki gibi yenlenmemeiş halinde; içerde Soğan Pazarı’ndan yük almaya gelmiş kamyoncularla dolu olduğu, bahçesinde ise etraftaki fabrikalardan gelmiş beyaz yakalıların olduğu ve mekandaki müzik sisteminde “I found my love in Porto Fino” çalıyor olduğunu hatırlıyorum. Tavacı Refik; yıllardır yemek için yaşayanların vazgeçilmez mekanlarından. Karacabey Soğan Hali’nde, fırın tavası, tereyağlı kabak tatlısı; kalıp gibi yoğurdu, meze ve atıştırmalıkları, fırından sıcacık servis edilen pidesi; velhasıl sunduğu hemen tüm çeşitleriyle lezzet efsanesi 20 yıllık bu mekana mutlaka uğramalısınız. Tavsiyemizdir!
Nerede?
Sosyal Medyada Paylaş!
Yorumlar
Yorum Ekle
Benzer Makaleler:
23.04.2017
Çöp et şiş Ege’ye özgü bir lezzet; Güney Doğu’da ise ciğer şiş en tercih ettiğim lezzetlerden. Ancak hem et hem de ciğer olan için bir ortak taraf var ki o da şişe dizilen kuyruk yağı olmadan tadı tuzu olmuyor. Kozyatağı’nda et çöp şiş için bir
23.04.2017
Daha önce Tandır kebapla alakalı fikrimizi ve zevkimizi paylaşmıştık. Bunu destekleyen bir mekan da Konya'dan ama gerçek fırın tandırı. Mekan Meşhur Ali Baba 2 Fırın. Nişantaşı Mah. Dr.M Hulusi Baybal Cad. No:7, Selçuklu Konya adresinde. Etin kıvamı
21.04.2017
Şen börek salonu Aksaray sanayi'sinde 2 katlı bir mekan. Kendine ait otoparkı mevcut. Yemekleri gerçekten denildiği kadar var. Özellikle güveç ve kuşbaşı-kıyma karışımı pidesi (Söğüş Pide diye sipariş ediliyor) muhteşem. Pidelerin yanına mutlaka
16.04.2017
Hatay, güneyin en şahane ve kendine has lezzetlerini içinde barındıran eşsiz bir mutfağa sahip. Meze ve et ağırlıklı bu mutfakta birçok değişik lezzetler, farklı damak tatları ve ilginç tarifler arasında herhangi birini es geçmek mümkün değil!
16.04.2017
Şişko Fast Döner; Mersin Forum AVM’de yemek katında. Mersin deyince akla gelen lezzetlerden en bilineni TANTUNİ’dir. Ancak biz size Türkiye’nin en güzel FAST İSKENDER mekanlarından birini tavsiye edeceğiz: ŞİŞKO FAST DÖNER. 1968′den beri bu işi