Mutlu Menemen - Çakallı
Bu mecradan menemen tavsiye edeceğim hiç aklıma gelmezdi. Ta ki Çakallı'yı keşfedene kadar. İyi, hoş da sonuçta menemen, ne olabilir ki diyenler için menemen tanımını değiştirecek bir deneyimdir. Bu menemenin özelliği domatesinin kabuğunun soyulması, çekirdeklerinin alınması ve bol tereyağında pişirilip kaşar eritilmesidir. Yanında gelen turşusu, pidesi, çayı da ikramıdır. Çorum -Samsun yolunda; Samsun'a gelmeden Kavak beldesinde bir çok mekanda tadabilirsiniz, biz Mutlu'da deneyimledik. Tavsiyemizdir!
Nerede?
Sosyal Medyada Paylaş!
Yorumlar
Yorum Ekle
Benzer Makaleler:
23.04.2017
Ankara Döner’i bambaşkadır. Çoğumuzun ziyadesiyle sevdiği hızlı yiyecek olan dönerde, Ankara dönerinin ünü kendi sınırlarını aşmış durumda. Sanıyorum diğerlerinden en büyük farkı kullanılan malzemeler ve pişirilme şekli. Gerçek Ankara döneri,
16.04.2017
Tavas ilçesinin girişinde, sağda kalıyor mekan. Elmallı Amcanın Yeri – Meşhur Pideci tabelasını açıkça görebiliyorsunuz. Açıkçası burayı herhangi bir tavsiye üzerine keşfetmedim. Tamamen tesadüf, açıktım ve durdum. İyi ki durmuşum. Pidesi
16.04.2017
Şişko Fast Döner; Mersin Forum AVM’de yemek katında. Mersin deyince akla gelen lezzetlerden en bilineni TANTUNİ’dir. Ancak biz size Türkiye’nin en güzel FAST İSKENDER mekanlarından birini tavsiye edeceğiz: ŞİŞKO FAST DÖNER. 1968′den beri bu işi
14.04.2017
Tandırcı çakır & Sami’de kebap yemeden Çorum'dan ayrılmayın. Gazi caddesi (eski çarşamba pazarı civarında) üzerindeki bu mekan Tandır Kebap ile ilgili bildiğiniz gerçeklere bir başka boyut getirecek. Bol yaplı pidesi eşsiz, kebap sonrası kaymaklı
14.04.2017
“Cıvıklı” denildiğinde aklıma bunun bir çeşit pide olacağı hiç gelmezdi. Tesadüfen keşfettiğim bu lezzeti herkese öneriyorum. Ümraniye’de Çakmak Mahallesi, Varan Caddesi, No 47, adresindeki mekanın işletmecisi Develi’li ve burası bir aile işletmesi.